素炒黑豇豆正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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素炒黑豇豆分享

菜系：无
菜式：家常菜
烹饪方式：炒
场合：晚餐

食材用料

豇豆适量
辣椒适量
大葱适量
大蒜适量
盐适量
葱花适量

素炒黑豇豆的做法

₁去掉黑豇豆的头尾，掐小段洗净备用，蒜切片，取一勺剁椒备用

₂翻炒几下后加入少量的清水、稍焖一下

₃热油爆香蒜片和剁椒，下豇豆同炒

₄至豇豆变软后加盐和葱花翻炒均匀即可出锅

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