材料：干章鱼，莲藕，无花果，绿豆，姜。

骨头汆水后洗干净备用。

莲藕去皮切滚刀，干章鱼泡水洗干净泥沙。全部材料洗干净，放入汤煲里，大火烧开，中火煲1个半小时，加盐调味。