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薄荷平菇菜谱
薄荷平菇
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菜系:
无
菜式:
凉菜
烹饪方式:
拌
场合:
晚餐
食材用料
平菇
适量
薄荷
适量
味精
适量
盐
适量
香麻油
适量
薄荷平菇的做法
1
平菇撕成小条,薄荷叶切成丝。
2
烧少些热油淋在薄菏丝上,冷却后加入香麻油,味、精盐调成汁
3
将平菇条焯水至脱生捞起用凉水漂一下
4
将调好的汁与平菇拌均匀,将其盛在碗中然后倒扣在盘子里,最后加上三片薄荷叶,一道美味的清凉小点就做好了。
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