双果杏仁烩墨鱼正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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双果杏仁烩墨鱼分享

菜系：无
菜式：凉菜
烹饪方式：拌
场合：下午茶

食材用料

墨鱼一片
猕猴桃一个
火龙果半个
杏仁8颗
江米酒一勺

双果杏仁烩墨鱼的做法

₁将猕猴桃切片，用模具刻出小花模型。火龙果切方块，杏仁切碎

₂先将火龙果横切成半，将里面果肉挖出备用

₃墨鱼洗净后，切成花刀，放入小勺米酒腌制。如沸水汆烫15秒，卷曲即可捞出

₄锅入油，倒入墨鱼炒香，随后加入火龙果，鲜鸡汤，猕猴桃翻炒15秒

₅将炒好的水果墨鱼倒入火龙果容器，上面洒上杏仁碎即可

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