强直性脊柱炎的饮食一、AS患者饮食应忌的食物有：绿豆，落花生，荞麦，大头菜，沙果，樱桃，桃子，鲤鱼，红小豆，山楂，大紫桃，莲子，苋菜等。

强直性脊柱炎的饮食二、AS患者饮食要注意补充蛋白质和维生素，应多吃营养丰富的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。亦可捋黄芪、熟地、当归、枸杞子等药与肉等食物同煮来作为食疗(吃肉喝汤)等等。

强直性脊柱炎的饮食三、AS患者可以多吃豆类食品：对强制性脊柱炎患者的顺利康复也是不可或缺的，所以患者在饮食中要注意增加豆类食物。大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用，可以治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。

强直性脊柱炎的饮食四、AS患者健康有益的食物：生菜，窝爪，白菜，银耳，海带，黑木耳，西红柿，胡萝卜，芹菜，罗汉果，香蕉，无花果，草莓，油菜，哈蜜爪，其中白菜和银耳，海带，对强直性脊柱炎有治疗的作用。在急性期可以帮助减轻症状，常吃有利于疾病的康复。

强直性脊柱炎的饮食五、AS患者可以多吃辛热食品：辛热食物可以有效地帮助患者缓解病痛。辛热食物能抗风湿祛寒邪，如辣椒、葱、花椒、大料、茴香，大蒜有杀菌、抗病毒等作用，可预防肠道感染和病毒感染。冬季强制性脊柱炎患者要适当服姜汤以湿胃散寒。

警惕！强直性脊柱炎的饮食，强直性脊柱炎患者忌吃生冷饮食，宜姜、酒等温热性食物，以利于温通血脉、散寒止痛。关于强直性脊柱炎的饮食还有很多要说的，但是因为每个人的体质不同，患病的时期也不一样，这里就不可以一概而论。