预防关节炎吃什么保健的健康食品呢？
蕾蕾
2015-01-31
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预防关节炎吃什么保健的健康食品呢？
英国的一项最新研究发现，西兰花等等十字花科蔬菜中富含的一种化合物可有效预防最常见的一类关节炎，并能够减缓关节炎导致的软骨损伤等。预防关节炎吃什么保健的健康食品呢？
英国东英吉利大学等机构研究人员报告说，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤以及缓解关节疼痛。
预防关节炎吃什么保健的健康食品呢？西兰花
预防关节炎吃什么保健的健康食品呢？萝卜硫素是普遍存在于西兰花、甘蓝等等十字花科蔬菜中，其在西兰花中的含量是尤为丰富。动物实验显示，经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软骨损伤的几率远低于其他老鼠。
此前研究曾发现，萝卜硫素具有抗癌、抗炎症等功效，这项研究首次发现它还有利于关节健康。预防关节炎吃什么保健的健康食品呢？研究人员已开始在一些医院开展小规模临床试验，以验证多食用西兰花对于人类关节健康的积极影响。
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