腰椎间盘突出是一种发病率极高的腰椎病，该疾病的发生已经产生极大危害，危及人类的身体健康，从而对患者的生活质量也造成一定的影响哦。根据临床观察，发现饮食对于腰椎间盘突出的缓解有着重要的意义。那么腰椎间盘突出吃什么妙？

腰椎间盘突出吃什么妙？三七猪脚筋汤：三七 15g ，大枣 4 枚，猪脚筋 4 条重约 200g ，精瘦肉 50g 。三七活血化瘀、消肿定痛；大枣健脾益气、和中养阴；猪脚筋、瘦肉强筋壮骨、补肾液、充胃汁、用于肾气亏虚之腰椎间盘突出症引起之肢体酸麻酸软无力等。 制法：选精制猪瘦肉、脚筋洗净，三七切片，将瘦肉及脚筋置入沸水中焯去血水，捞出放入砂锅，再放入药材，。注入清水 1200rnl ；武火煮沸 15 分钟后，改用武火慢煮 90 分钟即成。饮汤吃肉。

腰椎间盘突出吃什么妙？栗子大枣炖鹌鹑：栗子 5 枚约 60 ～ 70g ，大枣 2 枚，鹌鹑； 1 只约 80 ～ lOOg 。栗子补脾健胃、补肾强筋；鹌鹑补中益气，有‘‘天上人参”美誉。本方可用于腰椎间盘突出症者或手术后身体虚弱、虚劳赢瘦、气短倦怠、纳差便溏之患者，补益之效甚佳。制法：内脏 （ 只保留心、肝脏 ） ，冼净，栗子洗净打碎，大枣去核，将汤料放炖盅内，注入清水 250ml ，用武火煮沸 15 分钟后，改有文火炖 90 分钟即可，食时加盐调味，饮汤吃肉。

腰椎间盘突出吃什么妙？为了壮腰，可经常吃点核桃、栗子、花生、瓜子等。但也不多吃，以免摄入过量的油脂。酒隔几天适当喝一点，不超过2两，从来不吸烟。大量喝酒可引起股骨头坏死，吸烟会加重腰痛。所以腰椎间盘突出患者一定要戒烟啊、限酒。