肾炎能吃核桃吗？核桃中含有很高的营养价值，它的脂肪含量63%，蛋白质含量15.4%，糖类含量10%，还有钙、磷、铁、胡萝卜素及各种维生素等。但对于患有肾病的患者则不适宜大量饮用核桃，因核桃中含有大量的高蛋白，容易引起患者的血稠或是血粘。所以说，患有肾病的人群，不宜大量食用核桃。

关于肾炎能吃核桃吗有些患有肾病的患者，可能还会伴有贫血症状，就针对于这类的患者应补充叶酸及铁含量丰富的食物，如动物血、内脏，以及深绿色蔬菜等。

肾病是一种慢性病，在长期的病魔潜伏中，有很多患者会出现食欲差、进食量少而影响维生素的摄入，应注意进食富含维生素A、维生素B及维生素C的食物，如各种新鲜蔬菜及水果，以防引起维生素的缺乏。肾炎能吃核桃吗？有些病人还会出现高钾血症，针对这一类病人的话应限制含钾高的食物，如浓肉汤、鸡精、香蕉、哈密瓜、柠檬、橘子、竹笋、黄花菜、蚕豆、土豆、紫菜、海带、木耳、银耳等食物都尽量不吃或少吃。肾病患者可以多吃的蔬菜如下：青菜、白菜、包菜、花菜、黄瓜、菠菜（要用开水烫一下再食用）、萝卜、冬瓜、绿豆芽、丝瓜等。