菠菜是一种非常常见的食物，不加其他的菜也可以炒出一盘，既可口又健康。菠菜中含有丰富的维生素，铁，钙，磷等等。春天正是吃蔬菜的最佳季节。很多孕妇都在怀孕期间通过吃蔬菜来补充身体里所缺的铁,但是，是不是吃的蔬菜越多补充的铁就越多呢?究竟孕妇能吃菠菜吗?

吃菠菜的好处

首先，菠菜能促进生长发育，增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿儿童生长发育。

其次，菠菜可以保障营养，增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

最后，菠菜能促进人体新陈代谢，延缓衰老，菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。