《泡椒肥羊乌冬面》

材料：

肥羊：1碟

乌冬面：1人份（米粉，米线，其它面条都OK）

香菜：1把

姜：5片

蒜：5瓣

泡椒：6个（不能吃辣的话要减少辣椒分量，这个分量非常辣）

野山椒：6个（不能吃辣的话要减少辣椒分量，这个分量非常辣）

油：少许

生抽：少许

糖：适量

盐：适量

P.S. 本来还想放一小撮麻椒的，结果做的时候居然忘记了，汗！