一、圆白菜香菇肉卷

食材：包菜8片、瘦肉300克、香菇6个、蒜蓉、生抽盐 适量、五香粉，胡椒粉

做法：

1.香菇清洗干净，剁成糜状备用;瘦肉清洗干净，剁碎后备用;包菜清洗干净，从外面小心的剥下完整的八片，而包菜叶在沸水里烫软备用;

2.将所有准备好的食材剁成糜状，然后放入适量的盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉，并且搅拌均匀。然后用准备好的包菜放上肉馅裹成小卷，依次包好后装入盘中，开水上锅蒸十分钟食用。