主料： 基围虾 300克

辅料： 竹签 数根

调料： 姜 盐 葱 料酒 橙味果珍

橙汁虾的做法：

1. 烧少许开水，放入盐、姜、葱、料酒，倒入虾烧熟。时间3-5分钟。

2. 取适量果珍，也可以其他橙味、桃味冲饮代替。

3. 适量水调和。

4. 把煮好的虾放入浸泡2小时以上。

5. 用竹签穿起装盘。