把鱼放在蒸架上

主料：乌鱼375g

调料：生抽适量调和油适量

乌鱼的正宗做法

1.食材：乌鱼。

2.将适量的姜丝铺在蒸盘上，将乌鱼放在姜丝上。

3.放入适量的豉汁蒜蓉酱在乌鱼上面。

4.乌鱼的正宗做法？炒锅中加入适量的清水，放入蒸架。

5.盖锅盖，大火煮。

6.水滚，把鱼放在蒸架上。

7.盖锅盖，大火蒸。

8.乌鱼的正宗做法？蒸的时间要看鱼的大小，今天乌鱼我蒸10分钟，关火。

9.把盘子里面的水倒掉。

10.倒入适量的生抽。

11.油烧滚。

12.乌鱼的正宗做法？均匀淋在鱼身上。

13.上桌就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……