豉汁蒸乌鱼的正宗做法
正燕
2015-12-14
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把鱼放在蒸架上
主料:乌鱼375g
调料:生抽适量调和油适量
乌鱼的正宗做法
1.食材:乌鱼。
2.将适量的姜丝铺在蒸盘上,将乌鱼放在姜丝上。
3.放入适量的豉汁蒜蓉酱在乌鱼上面。
4.乌鱼的正宗做法?炒锅中加入适量的清水,放入蒸架。
5.盖锅盖,大火煮。
6.水滚,把鱼放在蒸架上。
7.盖锅盖,大火蒸。
8.乌鱼的正宗做法?蒸的时间要看鱼的大小,今天乌鱼我蒸10分钟,关火。
9.把盘子里面的水倒掉。
10.倒入适量的生抽。
11.油烧滚。
12.乌鱼的正宗做法?均匀淋在鱼身上。
13.上桌就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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