介绍绍兴醉虾的正宗做法有哪些呢
正燕
2015-11-18
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给大家推荐用绍兴黄酒做的醉虾。大家在平时吃虾的时候,有没有觉得手上会留下虾的腥味,怎么洗都不能去掉。绍兴醉虾的正宗做法,有的人问,我明明在煮虾的时候放了很多料 酒,也放了很多生姜,吃的时候是没有腥味,但是吃完后手上怎么还有腥味?有没有办法可以吃完虾后,嘴里和手指都没有腥味而是淡淡的余香呢?看来学习总是让 我们有进步,绍兴醉虾的正宗做法,Tony也从美食节目里学到了很多知识,今天就介绍给大家,周末试一下吧!
主料:河虾400克
调料:食盐适量柠檬1个黄酒适量
绍兴醉虾的做法
事先准备一个大碗,绍兴醉虾的正宗做法,里面放入三分之一满的绍兴黄酒
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