你知道自制冰棍的做法吗？夏天一到,人们就开始想尽各种办法让自己躲避炎热的天气,也会想办法让自己不那么热。每到夏天家里有冰箱的人家一定会去购买很多冰棍回来,放在冰箱中随吃随拿。空调风扇虽然可以让室内气温降下来,但是身体内的热还是需要吃冰棍才能消掉的。冰棍的口味和种类是很多的。

虽然冰棍好吃,但是在外面买的冰棍,要想卫生一些就要买价钱高一点的,但是这样的消费又很大,大家都知道在夏天的时候人们一天一根冰棍是不够的。若是贪图便宜买回来的冰棍吃着又不放心,所以有很多人就开始自己动手做冰棍吃。那么自制冰棍的做法有哪些?今天跟大家说一下。

1、绿豆淘干净加入2碗水浸泡半个小时候住成绿豆粥,绿豆不硬即可。可以在平时做绿豆粥的时候多出一碗就差不多做几个冰棍了。

2、在绿豆汤里加入一勺糯米粉(糯米粉可以用凉水稀释后加入,防止结块)这可以让做成的冰棍是沙沙的口感,而不是硬冰块。这可是做小豆冰棍的秘密武器哦。

3、加入一大勺糖,尝一尝,要甜一些才好。因为冷冻过会降低甜度。

4、煮成这样粘稠即可,晾凉后倒入模具,放冰箱冷冻。

5、吃的时候取出室温防止一会就容易脱模了。

以上就是为大家介绍的自制冰棍的做法,大家可以自己在家动手做一下,其实自己在家里做的话还可以做出很多的口味的,这个就需要大家自己去创新了。有一点是可以肯定的,那就是这样的冰棍吃起来是非常卫生放心的。