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介绍下小白菜的做法大全

维维 2015-09-18 297 分享

介绍下小白菜的做法大全

小白菜的食用价值非常高,经常吃小白菜不仅能够补充身体需要的营养,还有强身健体的作用,可以预防血管疾病,延迟衰老,令我们保持青春。

素炒小白菜:

主料:小白菜250克。

调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克。

1.将小白菜理齐、洗净、切成三厘米的段;

2.锅中加植物油烧热,加姜先炒几下;

3.再放小白菜旺火快炒至半熟;

4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。

凉拌小白菜:

材料:小白菜,花生,油,盐,醋,蒜,花椒,白糖,生抽,辣椒。

1、小白菜开水燎过,后凉水冲洗放盘后用;

2、油烧开浇入小白菜,后放盐醋蒜花椒糖生抽,辣椒掐碎放入搅拌。

介绍下小白菜的做法大全

虾米炒小白菜:

材料:小白菜,虾米,盐,蚝油。

1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒;

2、加入虾米,不停翻炒;

3、最后加一点盐、一滴蚝油就行了。

白菜
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