石花菜凉粉做法简单是凉粉做法大全的常见菜，不一定要看石花菜凉粉视频才能学会，但怎么做石花菜凉粉最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道石花菜凉粉吧。那么石花菜做凉粉怎么做？

石花菜做凉粉的介绍：

石花菜是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。它有化痰止咳,润肺,止血凉血的功效。

石花菜做凉粉的食材和调料：

石花菜 香菜 香油 醋 盐 生抽 小辣椒 蒜（依个人口味）

教您石石花菜做凉粉的家常做法，如何做石花菜做凉粉才好吃

一、 把八份水和一份石花菜一起熬制，在水中加一点醋和少许白萝卜丝（可以中和石花菜的味道）

二、 看到石花菜都化了时，将汤水过筛到一个容器中，并用凉水分几次拔凉。

三、 冷却后放入冰箱冷藏至成型（大约2个小时左右）

四、 脱模后切成小方块，加入调好的汤料汁和香菜、蒜即可

五、 看看石花菜，长啥样