基围虾怎么做好吃
洪星
2015-08-12
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基围虾怎么做好吃?简单易学,营养丰富,口味独特,实乃家居旅行必备基础菜肴之一。一来是做起来简单,二来是营养也足够。
食材食谱热量:499(大卡)
主料
基围虾400g
糖1 匙
方法/步骤
1 洗净虾子,去掉虾线虾肠,剪去触角
基围虾怎么做好吃
2 锅干烧至冒烟,放油少许油,之后放入葱姜蒜椒笋至有香味颜色变红后加酱油,翻炒
基围虾怎么做好吃
3 放进虾翻炒,变成红色后,放入料酒、醋(少量)、生抽,继续翻炒
4 放入糖、盐各一勺,炒均匀后盖上锅盖焖
5 见到热气后(大概5分钟左右)揭开锅盖,翻炒几下,就可以出锅了。
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