五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，中医认为五指毛桃不温不燥、性味平和且能补气健脾，非常适合南方湿热的气候使用。做五指毛桃汤的步骤是什么？五指毛桃是咱们国家公认的汤料皇，它生长在无任何污染的深山幽谷之中，是珍贵的养生保健植物。做五指毛桃汤的步骤是什么？根据中医理论记载，用五指毛桃煲出的汤有清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、解毒消暑、溢气生津，祛湿化滞、安神养颜的功效。用它煲出的汤有一种独特的芬芳，经常饮用能增强人体免疫功能。

用五指毛桃和补益作用的鸡块一起煲汤，煲出里的汤水有一股淡淡的椰香味道，让人垂涎三尺。五指毛桃除了用来煲鸡汤，还可以搭配猪骨、鸽子、猪脚。做五指毛桃汤的步骤是什么？这次五指毛桃煲鸡汤，多加了茨实和薏米两种药材，增强祛湿健脾解毒的功效。

材料：五指毛桃100克，茨实30克，薏米30克，鸡半只（约600克），猪骨250克，姜两片。

做法：

1、五指毛桃，茨实和薏米洗净待用。

做五指毛桃汤的步骤是什么？2、猪骨飞水，冲去血沫，鸡块冲洗干净待用。

3、汤锅放入适量清水煮沸后，放入所有材料，再次煮沸后去掉浮在面上的油脂。

做五指毛桃汤的步骤是什么？4、放入两块姜片，盖上盖子中小火煲两小时，在食用时放入适量的盐调味。

五指毛桃煲鸡汤

放适量的猪骨可以使得煲出来的汤水，更浓更香。

芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治小便不禁，遗精、白浊、带下”。现代研究表明，芡实含有大量对人体有益的营养素，并且容易消化。