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早孕反应有效的食疗方法有哪些

雪梅 2015-06-16 825 分享

妊娠早期会出现一些生理上的反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,引起各种营养素的缺乏,从而影响孕妇的健康,导致胎儿的发育畸形。这种生理反应一般在妊娠期的第42天开始,至第84天消失。那么早孕反应有效的食疗方法有哪些呢?

早孕反应有效的食疗方法有哪些

为防止因早孕反应而引起孕妇的营养不良,要设法增加孕妇的食欲,在食物的选择、加工及烹调的过程中,注意食物的色、香、味,同时根据个人的经济方面的能力、地理环境、季节的变化来选择性的加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。

早孕反应有效的食疗方法有哪些:1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。

早孕反应有效的食疗方法有哪些:2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。

早孕反应有效的食疗方法有哪些:3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。

早孕反应有效的食疗方法有哪些

可根据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。烹调过程中尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,因淀粉中有还原型谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。

早孕反应有效的食疗方法有哪些:4、在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。

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