健康养生

夏季老人吃粗粮有哪些好处呢

2015-11-16正燕

每个孩子都希望自己家中的老人身体健康,但是由于老人身体功能的下降,所以在饮食上就需要注意了,现代人多吃精粮细面,对于粗粮却很少涉及,殊不知粗粮当中含有丰富的不可溶纤维素,老人吃粗粮有哪些好处,有利于消化系统的正常运动,因此夏季老人养生吃粗粮,那么怎样吃才能达到养生功效呢?

糙米适合熬粥

糙米词如其意,就是粗糙的米。糙米在一般的超市中就可以买到,老人吃粗粮有哪些好处,外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。老人吃粗粮有哪些好处,糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥。老人吃粗粮有哪些好处,通常情况下,直接喝白粥,可能会引起血糖的突然增高。

薏米煲汤最滋补

颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。老人吃粗粮有哪些好处,中医上说,薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。老人吃粗粮有哪些好处,薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1不仅能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。

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