调味料A：盐1小匙，糖1/2大匙，奶油球2个。

调味料B：水3杯。

制作方法：

1、将菜洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用。

2、将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状。

3、将材料B及调味料A全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。 水果粥品可依个人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。