9、西红柿

对于预防脑血管疾病起着重要作用，因为他们含有抗氧化剂番茄红素，该物质可破坏体内的自由基。因此，吃西红柿可以预防诸如阿尔茨海默氏综合征等脑部疾病。

10、海带

海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

11、西兰花

这是另外一种不可取代的健脑食品，其含有维生素K，维生素C以及抗氧化剂。维生素K参与适当的大脑功能，并且可以有效预防老年性痴呆症。

12、南瓜

南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。

13、蓝莓

长期被奉为超级食品，事实上也不虚此名。他们不但有助于人们的身体健康，而且富含强化大脑健康的抗氧化剂和维生素。