有高血压的人吃什么好

访谈纪实

高血压就是水钠潴留，一般过多的水和盐容易导致血管内血容量相对增多，使血管床相对缩小，产生过多的压力后形成高血压。这种情况下的患者饮食要低盐，即口味清淡一点，避免过多的钠盐的摄入。另外，因为高血压和高血糖、高血脂是相关的，所以这种情况下高血压患者不但要防止过多的钠盐摄入，还要防止过多的糖分以及胆固醇的摄入，因为过多的糖分和胆固醇的摄入会增加高血压引起的靶器官损害，增加高血压引起的动脉粥样硬化的发生，所以高血压的患者要避免过多的钠盐、糖分以及过多的胆固醇的摄入。