糖尿病人的饮食指导有哪些呢？据不完全统计，糖尿病在中国的发病率达到2%，中国已确诊的糖尿病患者已4000万，并以每年100万的速度递增。这个数字是非常惊人的。而目前，医学界还没有能完全治愈这种病症的特效药。临床研究也证实，药物治疗和控制饮食相结合对病情控制很有利，正如俗话所说：“三分治，七分养。”关键在于您怎么养，就是您能吃什么，要怎么吃才安全。那么糖尿病人的饮食指导有哪些呢？

糖尿病人的饮食指导1、主食类：每天一般控制在5-6两左右，并尽量配占玉米、小米、荞麦等粗粮，少吃大米、白面等细粮。重体力劳动的病人可多吃一点，如每天6-7两;轻体力劳动的人少吃一点，如每天吃4-5两。病情较重的人则要再减少食用量。

糖尿病人的饮食指导2、副食：没有合并肾病的糖尿病人要选择含蛋白多的食物，如大豆，每100克中含蛋白质36克，100克瘦肉中含蛋白质18克，一个鸡蛋含蛋白质6克。豆类制品含蛋白质丰富，与动物蛋白如瘦肉、鱼、鸡、鸭、牛奶搭配起来吃最好。蛋白质在体内也会转化为葡萄糖，但是很慢，如果在临睡前加食这些含蛋白质的食物，还可以防止药物引起的半夜低血糖。

糖尿病人的饮食指导3、糖尿病人适宜吃植物脂肪，如花生油、豆油、芝麻油等，而忌吃动物油，如猪油、牛油、羊油等。对糖尿病人来说，甜品基本不能碰，米饭基本不能吃饱，宜吃五谷杂粮?如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素b、多种微量元素及膳食纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂。宜食含糖低的蔬菜?如韭菜、西葫芦、冬瓜、黄瓜、西红柿、青椒、茄子。而黄瓜、西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可当水果吃。

糖尿病人的饮食指导4、宜吃含钙的食物，缺钙会促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等富含钙。宜富含硒的食物?硒与胰岛素调节糖代谢的生理活性类似。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等富含硒，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

通过上述学习，糖尿病人的饮食指导的知识，患者的日常生活中，一定要多吃粗粮，尤其是荞麦，另外多食新鲜蔬菜水果，平时不要吃甜食，更不要喝酒抽烟，治疗期间，还要及时地加强身体锻炼。