药物性肝病(drug induced liver disease)简称药肝，是指由于药物或/及其代谢产物引起的肝脏损害。可以发生在以往没有肝病史的健康者或原来就有严重疾病的病人，在使用某种药物后发生程度不同的肝脏损害，均称药肝。目前至少有600多种药物可引起药肝，其表现与人类各种肝病的表现相同，可以表现为肝细胞坏死、胆汁淤积、细胞内微脂滴沉积或慢性肝炎，肝硬化等。

1)多吃一些蛋白质含量高的食物，如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆制品等等，可以增强人体的免疫能力，促进肝细胞的再生和修复，对病情的恢复有很大的帮助。

2)多吃一些菌类食物，如香菇、木耳、蘑菇等，不但可以增强人体的免疫能力，还能防癌抗癌。

3)多吃一些含维生素丰富的食物，如动物肝脏、新鲜蔬菜水果、粗粮杂粮等，当肝脏受损时，会导致维生素的吸收障碍，从而引起维生素A、B族维生素、维生素C等的缺乏。补充足量的维生素，可以提高人体的免疫力，有利于肝细胞的修复，增强解毒功能等等。

4)忌辛辣刺激食物。戒烟戒酒，少吃油炸，最好不要吃甲鱼，因为甲鱼的蛋白质含量非常高，食用后不易消化，会加重肝脏的代谢负担。

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