结肠炎的饮食原则有哪些呢？结肠炎患者要是去医院检查和治疗的时候，专家提到最多的就是饮食，因为结肠炎患者在生活中是不可随便乱吃食物的，因为你自己都知道不知道哪些东西能吃哪些不能吃，因此就容易导致病因加重，给患者造成巨大的伤害。那么，结肠炎的饮食原则有哪些呢？

结肠炎的饮食原则之一、多吃些有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等

结肠炎的饮食原则之二、适当控制脂肪是常见的结肠炎的饮食原则。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

结肠炎的饮食原则之三、结肠炎的饮食应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

结肠炎的饮食原则之四、慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C 、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

上述就是专家给大家介绍结肠炎的饮食原则，对于结肠炎患者来说一定要知道在生活中如何按照上述的原则去搭配饮食，并且还要养成一个良好的生活习惯，这样才能更好的帮助我们预防结肠炎疾病。