肝纤维化吃什么1、肝纤维化应补充足量的含微量元素和矿物质的食物：肝纤维化应及时补充一些人体不可或缺的物质，如微生态活菌、矿物质等有利于维持肝脏健康的微量元素。肝纤维化患者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，部分还缺少钙、磷、铁等矿物质。所以应适宜补充含微量元素和矿物质等食品，如酸奶、海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等大有裨益。

肝纤维化吃什么2、肝纤维化应补充足量的蛋白质：肝纤维化患者应多每日多摄取牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等，由于蛋白质是身体所有细胞构造的物质基础，因肝细胞受损伤，机体免疫能力减低等，要求蛋白质进行修复，以利于肝细胞的再生和修复并提高免疫功效，因此要求在保护肝脏治疗法中给予高蛋白饮食。

肝纤维化吃什么3、肝纤维化应补充足量的维生素：维生素B族、维生素A、维生素C、维生素K及叶酸等，维生素的食物有利于肝纤维化患者增加维生素的供给量有利于肝细胞的修复，增强解毒功能提高机体免疫力，因此应该多吃苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘水果。推荐阅读：有哪些疾病可能引起肝纤维化

肝纤维化吃什么4、肝纤维化患者还应注意：忌辛辣、忌 酒、忌 烟、忌食加工食品、忌乱用补品、忌滥用激素、抗生素、忌生活不规律、忌高铜饮食，病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

肝纤维化吃什么5、同时肝纤维化患者还要补充充足的碳水化合物、维生素C，也可多吃一些含锌、镁的食物，同时适当补充一些脂肪，限制水与钠的摄取。一切以均衡营养为目的，还要注意不能加重肝脏的负担，造成病情的进一步恶化。