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糖尿病人吃水果的四大原则
  • 2014-09-27 10:10:04
  • 王琪
  • 361

糖尿病人吃水果的四大原则

长期以来 ,水果一直都是被排除在糖尿病食品之外的,因为很多水果中都含有糖份,例如葡萄糖、果糖和蔗糖等。另外有些水果中还含有少量淀粉 ,如苹果 、芒果和香蕉等。倘若食用不当 ,可致血糖升高 ,使病情出现反复。有些人甚至到 了"谈水果色变"的程度 ,一点点水果都不敢吃的。

糖尿病人吃什么水果好?在现实生活中 ,很多糖尿病患者都很想吃些水果 ,但又害怕血糖升高而不敢吃。但是这种担忧是没有必要的 ,它源于广大糖友对糖尿病相关知识的不了解。水果含有大量的维生素 、无机盐以及膳食纤维 ,对维持人体的健康起着十分特殊的作用。加之各种水果鲜艳夺目 、美味迷人 ,是人们生活中离不了的一种食品 ,完全舍弃未免有点可惜了。这个矛盾需要如何解决的?办法很简单 ,只要认识和掌握糖尿病患者食用水果的四个基本原则 ,就可以完全做到既控制好血糖 ,又可享受到食用水果的好处与乐趣。

1、在什么情况下可以吃水果?

糖尿病人吃什么水果好?想吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准:空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。

2、在什么时间吃水果?

糖尿病人吃什么水果好?水果一般作为加餐食用 ,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃 ,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

3、可以吃多少水果?

糖尿病人吃什么水果好?根据水果对血糖的影响 ,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少25克主食 ,这就是食物等值交换办法 ,以使每日摄入的总热量保持不变。

糖尿病人吃水果的四大原则

4、吃什么样的水果?

糖尿病人吃什么水果好?水果的碳水化合物含量约为6%-20%.应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异 ,可根据自身的实践经验作出选择。含糖量在4%-7%之间的水果有西瓜 、草莓 、白兰瓜等 ,含糖量在8%-10%之间的水果有梨 、柠檬 、樱桃 、哈密瓜、葡萄 、桃子 、菠萝等 ,含糖量在9%-13%之间的水果有苹果 、杏 、无花果 、橙子 、柚子 、荔枝等 ,含糖量在14%以上的水果有柿子 、桂圆、香蕉 、杨梅 、石榴等。

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