贲门是一个比较特殊的解剖部位，是食管通向胃的开口，组织学上的食管的鳞状上皮和胃的柱状上皮在此截然分界，其远方0.5～4cm的一圈环形区内有不规则分布的贲门腺体，或呈管状，或呈分支状。此区域大多宽约2cm。近30年来，胃癌总的发病率在呈现持续下降，但是与之相反的是贲门癌发病相对地有所增加。这也提示贲门癌的病因学和胃其他部位的癌是有所不同的。应该作为一个独立的疾病来进行分析研究。那么贲门癌有哪些原因？下面就为您介绍一下贲门癌有哪些原因。

贲门癌有哪些原因？

1.贲门癌有哪些原因？饮食因素：粮食、酸菜、霉变食物以及霉变食物的某些真菌及代谢产物都是贲门癌发病的重要危险因素，特别是进食过快、刺激性过大、长期进食粗、硬、辣等食物。

2.贲门癌有哪些原因？营养因素：膳食中由于缺乏维生素、蛋白质以及必要的脂肪酸，导致胃粘膜增生，甚至贲门癌变。

3.贲门癌有哪些原因？不良的饮食习惯：最常见的是吸烟和饮酒，导致食管粘膜长期的接受刺激和损害，发生贲门癌变。

4.贲门癌有哪些原因？化学因素：亚硝胺最具有致贲门癌的作用。

5.贲门癌有哪些原因？微量元素：贲门癌高发区的水土中缺乏钼、硒、锌、镁等元素，导致含量降低；特别是缺锌可致食管上皮角化，增加亚硝酸胺的致癌作用。