贲门癌的发生给我们的身体造成了很大的伤害，而且对于目前许多人来说，对于贲门癌这种疾病不是太了解，很容易就会导致病情延误，近年来有许多关于贲门癌是什么引起的调查研究和实验室观察,那么贲门癌是什么引起的？下面就为您介绍一下贲门癌是什么引起的。

贲门癌是什么引起的？

1.贲门癌是什么引起的？亚硝胺化合物 实验证明诱发食道癌的亚硝胺类大概有20多种,这些物质存在于某些食物内、蔬菜和饮水中。也可在体内以及体外形成。如河南省林县等地居民常吃的酸菜中,亚硝盐的含量甚高。

2.贲门癌是什么引起的？微量元素 据调查我国食道癌高发区人体外环境中钼、锌、铜、镍的含量均偏低。

3.贲门癌是什么引起的？霉菌的致癌作用 用霉变食物可诱发大鼠或小鼠食管和前胃的癌前病变或鳞癌,从这些霉变食物中可分离出白地霉、黄霉、根霉及芽枝霉等均能诱发动物肿瘤,这类霉菌与亚硝胺有促癌的协同作用。从我国调查部分食道癌的资料证明,高发区居民比低发区食用发酵和霉变的食物较多,如广东潮汕地区居民常吃的鱼露。

4.贲门癌是什么引起的？遗传易感性 无论在食道癌高发区或低发区均可以找到食道癌的高发家族。说明有明显的家族性聚集现象。但是这种家族聚集现象是出于遗传因素所致抑或出于家族成员在相当长的一段时间中接受相同的环境致癌因素所致,目前尚无定论。

5.贲门癌是什么引起的？饮食习惯 食物的物理性刺激如热、粗、硬、吸烟、饮酒、以及营养缺乏等似与食道癌的发生有一定的关系。

6.贲门癌是什么引起的？食管的癌变病变 食管慢性炎症、贲门失驰缓症、缺铁性吞咽困难综合征、疤痕狭窄、白斑病等可能导致癌变。