你知道肝破裂吃什么蔬菜好吗？

肝破裂吃什么蔬菜1、胡萝卜

胡萝卜性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝破裂病人维生素A水平，间接的预防癌变的发生具有较好作用。

肝破裂吃什么蔬菜2、豆角

豆角富含的植物凝血素，在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，在增强免疫能力、辅助乙肝治疗上都是很有成效的。

肝破裂吃什么蔬菜3、包菜

包菜即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

肝破裂吃什么蔬菜4、木耳

木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，其黑白木耳均富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于排肝毒、益胃养血、滋养肝脏作用。

肝破裂吃什么蔬菜5、空心菜

空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。