很多胆结石患者对于胆结石不了解，异位胆结石只是小胃病，以为吃点药物就可以打发了，直到病情严重了才到医院进行检查，发现一直以来的胃病竟然是胆结石，在日常生活中我们要早预防胆结石尽早治疗胆结石，胆结石可以通过药物手术治疗，同时配合饮食治疗胆结石，那么胆结石饮食是如何的呢？接下来我们就一起来了解下胆结石饮食吧。

胆结石饮食疗法有哪些？专家表示，多半的胆结石与人们不规律饮食、高胆固醇饮食、偏食等有关联。因此，患上胆结石后可以采取一些胆结石食疗方法。

胆结石饮食疗法一、多喝水

水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能，有利于将体内的结石物质排出体外，缓解病情的发展，是胆结石食疗方法中最简单实用的。

胆结石饮食疗法二、柠檬汁、苹果汁

现在的胆结石多为胆固醇结石，而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。

胆结石饮食疗法三、橄榄油

研究发现，胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关，因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油。其中，橄榄油有利于胆管收缩，倡导润滑，有助于结石的排出。

胆结石饮食疗法四、少食糖类、肉类

过度食用糖类，可增加人体尿酸度，产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀，促使结石的发生；肉类中含有大量胆固醇，及代谢后产生的尿酸，都是形成结石的主要成分。

专家指出，胆结石饮食疗法对疾病具有一定的抑制和缓解胆绞痛的作用，属于辅助治疗胆结石的范畴。而真正治愈胆结石还需药物治疗，通过系统的药物治疗，彻底解决胆结石。如果单纯的使用胆结石饮食疗法，反而会耽误胆结石的治疗时机，是对生命健康不负责任的表现。因此，在使用胆结石饮食疗法的同时，要正确的使用药物治疗。

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