神经内分泌肿瘤罕见，在全部恶性肿瘤中的比例不足1%，多发生于胃、肠，胰腺。在这类肿瘤中最常见的是类癌，其发生率大约为2.5/100000，占全部胃肠胰神经内分泌肿瘤的50%，根据起源的部位不同，可将类癌分为前肠(肺、支气管及直到空肠的上部胃肠道)、中肠(回肠和阑尾)和后肠(直肠和直肠)，此类肿瘤可发生于整个神经内分泌系统，但最常见的累及部位是胰腺。根据肿瘤分泌的物质是否引起典型的临床症状可以将神经内分泌肿瘤分为两大类——有功能性和无功能性。那么，神经内分泌肿瘤的食谱对患者尤其重要。

1.宜吃高蛋白有营养的食物； 2.宜吃维生素和矿物质含量丰富食物； 3.宜吃高热量易消化食物。

下面为大家介绍神经内分泌肿瘤的食谱之莲子芡实粥：

莲子芡实粥

工艺：煮

口味：清香味

菜系：秋季养生调理

功效：快餐/主食 秋季养生调理

主料：糯米 100克 莲子 50克 芡实米 50克

辅料：

调料：冰糖 15克 各适量

制作方法

1. 糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分； 2. 莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；3. 锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；4. 再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|

营养解析

糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。芡实米：芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。

食物相克

糯米：糯米不宜于鸡肉同食。

以上就是神经内分泌肿瘤的食谱之莲子芡实粥的做法，想要了解更多可查看本站其他文章，祝身体健康。