胡萝卜的做法大全
正燕
2016-03-05
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洋葱胡萝卜炒鸡蛋
主料：洋葱 (一个)胡萝卜 (半个)鸡蛋 (三个)
调料：姜 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)糖 (适量)鲜鸡汁 (适量)
1备好的食材。
2胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
3胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
4炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
5再加一点油爆香姜蒜末。
6倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
7加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。
8再把炒好的鸡蛋放入。
9翻炒均匀即好。
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