奶油蘑菇汤的做法五

步骤

1.洋葱、蘑菇、火腿切丁。

2.少许黄油热锅融化。

3.炒熟菜丁，盛出。

4.另起锅，用少许黄油炒熟面粉。(图4)面粉加适量水搅拌均匀并烧开。

5.倒入菜丁，煮开锅。倒入少许淡奶油煮一会儿，期间不停搅拌，小心糊锅。

6.奶油汤变得浓稠时，关火调少许盐盛出即可。