奶油蘑菇汤做法四

1.将所有材料准备。

2.洋葱洗净切细粒。

3.蘑菇洗净后切片备用。

4.锅洗净点火控干，放入黄油至融化。

5.待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄。

6.加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮。

7.另起一炒锅，烧热后加少许黄油。

8.等黄油融化后放入洋葱碎炒香。

9.炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。

10.加入蘑菇片。

11.不停搅拌，煮到汤越来越稠。

12.加入淡奶油继续煮。

13.煮至适合的浓稠度。

14.再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可。