家常糖醋带鱼的制作方法
2016-01-26
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温馨提示：
制作过程中，应注意把鱼体表面的银白色膜刮尽，把腹内黑膜刮净，否则有腥味。
吃出健康：
带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效，所含有丰富镁元素，对心 血管有保护作用；
1. 适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养 不良之人食用；适宜皮肤干燥之人食用；
2. 带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏 者忌食；癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结 核、支气管哮喘者亦忌之。食物相克 带鱼忌用牛油、羊油煎 炸；不可与甘草、荆芥同食。
美食禁忌：
带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
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