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冬季营养炖汤的菜谱大全

2016-01-07 419 分享

冬季营养炖汤的菜谱大全

七、沙参百合润肺汤

用料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

制作要点:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开。

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净。

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

红枣
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