四、玉米粒巧制珍珠蒸蛋

原料：罐头玉米粒1/2罐，盒装嫩豆腐1盒，鸡蛋2个，水1碗

做法：

1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒；

2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟；

3、改小火再蒸7分钟即成。

营养价值：补钙养颜。