专为孕妈打造的几款美味靓汤
2016-01-04
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高丽参鸡汤
对于孕妈来说，鸡汤是最常见的补品。而高丽参鸡汤不仅具有补气养血的功效，还可以很好的补充胎儿成长所需要营养。所以说，如果确定怀孕之后，可以时常的炖一些高丽参鸡汤来补身体。而且，和其他的营养品相比较的话，高丽参鸡汤的做法也是相当的简单的。
所需食材：童子鸡1只、糯米50g，高丽参10g，红枣10g，葱、枸杞、盐、胡椒粉适量。
制作方法：首先，把童子鸡去除内脏，清洗干净，然后将高丽参、红枣、糯米等食材也清洗干净，将糯米在清水当中浸泡2个小时左右。然后将童子鸡、浸泡好的糯米、以及高丽参、红枣等食材，一起放入到砂锅当中，加入适量的清水，在砂锅中炖2个小时左右。然后打开锅盖，加入葱、盐、胡椒粉等调味料，盖上锅盖，继续用小火炖30分钟左右即可出锅食用。
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