可以转动油纸配合

6、将迷迭香干香料1大勺加入步骤5的混合物中，轻轻拌匀

7、将牛奶分次加入步骤6的混合物中，用手捏合混合物成面团状

8、将面团包上保鲜膜冷藏1-2小时

9、取出后，先松弛20分钟，再将面团放在事先撒好少量中筋面粉的油纸上，擀开成直径19CM左右的面片，厚2-3MM;(可以用6寸的慕斯圈或者派盘放在面片上面比划一下大小)

10、将事先准备好的馅料倒在擀开的面片上，四周留出3CM左右不要放馅料

11、将挞皮如图所示捏合，可以转动油纸配合

12、将油纸直接移到烤盘上，在挞皮上刷上一层全蛋液;烤箱提前预热15分钟，180度，中层，上下火，烤35分钟左右，至挞皮表面金黄色