腰椎间盘突出吃什么菜好呢？腰椎间盘是含水分很高的胶状体和富于弹性的软骨组织。人到中年，椎间盘的纤维就逐渐失去弹性，还会发生退行性改变，再加上外力因素的损伤.很容易导致椎间盘突出症的发生。

在饮食上，预防和治疗腰椎间盘突出都要保证足够的营养物质，多摄人一些能增强骨骼强度、肌肉力盆的背养成分，如钙、磷、蛋白质、B族维生索、维生素C、维生素E含量较高的食品，有利于病情的好转。

腰椎间盘突出的患者应忌吃下列食物:俄食煎炸、生冷的食物.这类饮食不易消化，易导致便秘，使腹压增高，加该腰腿痛症状;少吃或不吃辣椒等刺激性食物，这些食物易引起咳喷而使腰腿痛症状加重。那么下面为大家介绍腰椎间盘突出吃什么菜好呢？

腰椎间盘突出吃什么菜好之一、芝麻粥

芝麻15g，大米100g。将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。

功效：每日1剂，供早餐食用。可以缓解腰椎间盘突出。这就是食疗治疗腰椎间盘突出的窍门之一。

腰椎间盘突出吃什么菜好之二、当归生姜羊肉汤

当归、生姜各30克切大片；羊肉500克焯沸水，晾凉，切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入砂锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。这就是食疗治疗腰椎间盘突出的窍门之一。

功效：温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出吃什么菜好之三、千斤拔狗脊煲猪尾

千斤拔30克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。若有风湿腰痛可加半枫荷25克。

功效：千斤拔性平，味甘、涩，具舒筋活络、强腰壮骨的功效，在中药里被列为补益药，与北芪作用相仿；狗脊性温，味苦，功能补肝肾，强筋骨，祛风湿；猪尾性平味甘，有健腰脊功能；半枫荷则有走下焦而理风湿的功能。

腰椎间盘突出吃什么菜好之四、杜仲核桃猪腰汤

猪肾（猪腰）1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，每日1剂。

功效：益气补肾，壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。