腰椎间盘突出是现在比较常见的一种疾病，相信很多人都知道患上腰椎间盘突出的危害是比较大的，积极的治疗才能有效控制病情发展，避免疾病给身体造成更加严重的伤害。除了常规的治疗以外，日常护理也是非常重要的，那么，腰间盘突出手术后吃什么食物好呢？下面一起来了解一下这个问题。

治疗中，首先以蔬菜水果为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤;多喝新鲜的果汁。注意蛋白质的补充，最好选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。若是年龄高些的人群，饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。少量多餐(每日6餐以上)。

在康复期，注意做适当的腰部运动。饮食中注意补充钙、镁、维生素D以及维生素B族等。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适当补充动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果饮食量少，可以适当吃一些营养补充剂。

患者可以适量吃豆腐、鸡蛋、木耳、海带、虾皮等，多喝粥，隔几天吃一点鱼，每天不断吃蔬菜、水果。这样以来，既解了馋，又满足了营养，还避免了增加体重，大便一直通畅。

症状解除后，饮食也恢复正常，与家人吃一样的饭菜，不要搞特殊化。但要注意吃得巧一点、杂一点。这个巧、杂，实际上就是巧调剂，多样化，是为了营养均衡。

通常老年颈椎病、腰椎病是椎体增生、骨质疏松等引起的，所以颈、腰椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分，以牛奶、鱼黄豆、猪尾骨、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛，解除疲劳。