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纯素巧克力玛芬菜谱
纯素巧克力玛芬
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菜系:
无
菜式:
甜点
烹饪方式:
烘焙
场合:
下午茶
食材用料
豆浆
1cup
可可粉
1/3cup
苹果醋
1tsp
盐
1/4tsp
植物油
1/3cup
中筋面粉
1cup
酵母
1/2tsp
香草精
1tsp
杏仁精
1/2tsp或巧克力精(可略)
白糖
1/2cup
苏打粉
3/4tsp
纯素巧克力玛芬的做法
1
先把苹果醋与豆浆混合均匀放置十分钟左右进行乳化
2
再把油、糖、香草精及其他精油加入
3
再筛入面粉、酵母粉、苏打粉、可可粉、盐搅拌均匀至没有面块
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