海米洗净，用料酒泡一下，沥干水份，蒜切碎

锅内下油烧热，下蒜和海米煸炒出香味

油菜苔洗净，沥干水份

倒入油菜苔，大火快速翻炒至断生，加少许生抽和盐出锅即可