切片待用

五只茨菇有半斤重。洗净待用

肉切片加姜葱茉料酒生抽拌匀

坐锅热油煸炒肉片，再倒入茨菇。黑木耳洗净，撕成小块。黑木耳稍炒，加热水生抽少量老抽。烧五分钟。最后加香油略炒，装盆洒上大蒜叶，一盆喷喷香滴肉片炒茨菇十分钟搞定的简单饭遭殃菜呀