空心菜梗炒肉末正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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空心菜梗炒肉末分享

菜系：无
菜式：私房菜
烹饪方式：炒
场合：晚餐

食材用料

空心菜500克
小葱适量
大蒜适量
淀粉适量
姜适量
生抽适量
鸡精适量
瘦肉100克
剁辣椒适量

空心菜梗炒肉末的做法

₁瘦肉洗净,剁碎成肉末,加入适量的淀粉拌匀;空心菜梗切成约0.5厘米长的段;葱切花

₂1下入空心菜梗,炒匀后放入适量的盐与鸡精,炒匀

₃2热锅放油,下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒,炒匀

₄放入葱花与生抽,炒匀即可

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