西芹核桃仁分享
- 菜系：无
- 菜式：家常菜
- 烹饪方式：炒
- 场合：中餐
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1
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2
12去壳去皮鲜核桃100g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
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3
21西芹斜切成小段、生姜切片
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4
1捞出西芹备用
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5
2西芹下开水焯1分钟左右
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6
倒入少许橄榄油
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7
烧至5成热，倒入姜片炒香
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8
再倒入西芹炒个30秒左右
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9
再倒入鲜核桃炒个1分钟左右
