砂锅芥兰与杏鲍菇正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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砂锅芥兰与杏鲍菇分享

菜系：无
菜式：私房菜
烹饪方式：炖
场合：中餐

食材用料

芥兰1棵
杏鲍菇1大个
姜少许
胡椒粉少许
酱油少许
花生油少量
盐少量
生抽少许
姜丝少许
黑胡椒粉少许
大芥兰1棵

砂锅芥兰与杏鲍菇的做法

₁大芥兰去老皮，切片。杏鲍菇切片

₂锅中放少量油，加入姜丝，然后加入芥兰、杏鲍菇、盐和生抽，翻炒几下

₃换砂锅，加点水，中火加盖约4分钟，最后撒少许黑胡椒粉

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